Sicherheit, Schutz und Erste Hilfe in der Gastronomie

Brandschutz in der Gastronomie Flambieren – so nennt der Koch das kontrollierte Kochen mit offener Flamme. Was aber wenn nicht nur die Crème brûlée brennt, sondern die ganze Küche? Als Verantwortlicher sollten Sie für solche Fälle bestens informiert sein. Eine...
Ersthelfer im Unternehmen

Ersthelfer im Unternehmen

Erste Hilfe / Ersthelfer Erste Hilfe kann überall und jederzeit notwendig sein. Auch wenn der Rettungsdienst in Deutschland meist in wenigen Minuten eintrifft, ist es wichtig bis dahin verletzte Personen angemessen zu betreuen. Dabei sind die ersten Minuten nach dem...

Wissenwertes zum betrieblichen Notfall

Jeder Arbeitnehmer hofft, einen Notfall am Arbeitsplatz niemals miterleben zu müssen. Die vorläufige Anzahl an gemeldeten Arbeitsunfällen in Deutschland lag laut Deutscher Gesetzlicher Unfallversicherung im Jahr 2013 bei 889.276. Bei einem Arbeitsunfall sollte jeder...